朱建找的第一个合伙人是沈宏非，奇迹两季《舌尖上的中国》的总顾问。

1992年，双线私服张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店，双线私服开起了“阿兰酒店”，为了能让酒店更具特色，她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。当然，发布汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，发布而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，结果还是一样：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。

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